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生吐司源自日本,取名為「生」指單吃就很好吃之意,擁有連邊皮都相當鬆軟綿密的口感,以及內層散發的奶油香氣,讓每個人一口咬下就能感受到滿口洋溢的幸福感。

生吐司風潮從 2020 吹進台灣,知名生吐司「niko bakery 日香高級吐司專門店」以微笑餐車吸引了饕客目光,將麵包的香氣巡迴至城市各個角落,招牌的冬瓜黑糖吐司更是必排美食!

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法式甜點一直是每個女孩心中最溫柔的一塊,無論在視覺、味覺上的精緻盛宴,體現了法國人對於甜點的重視與驕傲。除了品嚐甜點帶來的快樂,也越來越多人開始學習動手做法式甜點,與周遭心愛的人分享美好滋味。

 

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提到 Fourplay,嗜酒的人想必都不陌生,這間佇立於信義安和巷弄間的名氣酒吧,也是許多外國人慕名前往的跑吧選單。

 

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在大安區的靜巷小弄裡,擁有「法式甜點御三家」美譽的吳一無二法式甜點,是早期台北捲起一波遊法歸國的甜點師熱潮中,受人矚目的焦點之一。

當時甜點如百花綻放,帶著我們滿足了對法國的浪漫想像與五感饗宴。吳一無二的甜點擁有簡單的外表,銜著清新的香草風味,席捲人們的舌尖。

現在,吳一無二的主理人 Tim 推出了線上課程,帶領大家製作出 6 款店內的超人氣風味甜點,讓你在家也能跟著大師一起打好法式甜點的基礎,用甜點馥郁你的身心,享受每一個因甜點而美好的記憶。

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